Основное отличие байтсов от стрипсов в ресторанном меню — это их размер и форма. 1

Байтсы — это небольшие кусочки курицы, обваленные в панировке и обжаренные до золотистой корочки. 1 Они подходят для быстрого перекуса или в качестве сытного дополнения к основному блюду. 1

Стрипсы — это более крупные и продолговатые кусочки куриного филе, также обжаренные в панировке. 1 Их размер и форма делают стрипсы идеальными для любителей соусов — можно щедро обмакнуть каждый кусочек между укусами. 1

Кроме того, главное отличие байтсов от стрипсов — это их сочность: благодаря особому способу приготовления, мясо внутри байтсов остаётся невероятно нежным и сочным. 4