Возможно, имелись в виду различия между азербайджанскими кутабами и турецкими пиде.

Кутабы — традиционное блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой плоский пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. 45 Начинки бывают разными: мясо, сыр, зелень, тыква, лук и даже зёрна граната. 3 Кутабы обычно подают как закуску, но в некоторых регионах Азербайджана готовят большие варианты, где кутаб становится основным блюдом. 4

Пиде — турецкое блюдо, которое называют «пицца по-турецки». 1 Это тонкая лепёшка с начинкой (без сыра). 1

Таким образом, основное отличие заключается в том, что кутабы — это блюдо азербайджанской кухни, а пиде — турецкое.