Чем отличаются ароматические качества гвоздики разных сортов?

Ароматические качества гвоздики разных сортов отличаются. vk.com Некоторые виды и сорта, которые обладают приятным ароматом:

• Гвоздика пышная (D. superbus). vk.com www.7flowers.ru Отличается крупными и ароматными цветами с сильно рассечёнными лепестками. www.7flowers.ru
• Гвоздика серовато-голубая (D. gratianopolitanus). vk.com Имеет сильный пряный аромат. vk.com
• Гвоздика перистая (D. plumarins). vk.com У неё бывают формы с простыми и махровыми цветками, которые обладают приятным запахом. vk.com

Также на аромат гвоздики влияют условия производства: например, если ножки бутонов покрыты беловатым мучнистым налётом, это означает, что до или во время сушки произошла ферментация и в результате гвоздика приобретает неприятный химический оттенок аромата. space-of-spice.livejournal.com