Чем отличаются английские леденцы от привычных российских конфет?

Некоторые отличия английских леденцов от привычных российских конфет:

• Традиции изготовления. woman.rambler.ru В России популярной формой леденцов на палочке были петушки, но за рубежом более привычными считаются леденцы-спирали, когда длинная сахарная «трубка» сворачивается в виде круга, или украшенные цветными полосками леденцы-трости. woman.rambler.ru
• Вкусы. sinofudetechnology.com Среди британских сладостей есть популярные вкусы, например, ревеня, топлёных сливок, розы, лакрицы, чёрной смородины или мяты. sinofudetechnology.com
• Состав. sinofudetechnology.com В английских конфетах, как правило, меньше сахара, чем в их американских аналогах. sinofudetechnology.com Вместо сахара в них используют, например, патоку, что придаёт сладостям более глубокие и сложные вкусовые характеристики. sinofudetechnology.com
• Упаковка. sinofudetechnology.com Британские сладости известны своим классическим, сдержанным дизайном. sinofudetechnology.com

Кроме того, в России и Англии есть разные названия для некоторых сладостей: например, русское «монпансье» — английское «drops», а «леденец на палочке» — английское «lollipop». www.bibliofond.ru