Зур-бэлиш и вак-бэлиш — это разновидности татарского пирога бэлиша. 12 Основное отличие заключается в размере:

• Вак-бэлиш — это печёный круглый пирожок, обычно из дрожжевого теста, маленький по размеру. 15
• Зур-бэлиш — это большой пирог, который подходит для большой семьи или праздничного стола. 5

Таким образом, вак-бэлиш — это миниатюрная версия зур-бэлиша, а основное отличие заключается в том, что зур-бэлиш готовится с большим количеством начинки и может иметь бульон. 12

При этом вкус и начинка у этих блюд могут быть одинаковыми. 5