Чем отличается заваривание прессованного пуэра от рассыпного?

Заваривание прессованного и рассыпного пуэра в основном одинаково. chaekshop.ru Перед чаепитием нужно отделить необходимую порцию чая от блина руками или с помощью специального шила. chaekshop.ru {8-host}

Некоторые отличия заваривания прессованного и рассыпного пуэра:

• Прессованный пуэр сначала нужно отрезать от брикета и разделить на листья, не повредив их. teaciron.com Для приготовления напитка его потребуется больше, чем листового. teaciron.com
• Рассыпной пуэр можно отмерять чайными ложками. teaciron.com Перед завариванием его нужно хорошенько промыть листья горячей водой. mtskheta.ru

Также для прессованного пуэра рекомендуется сделать «промывку» остывшей водой 75 °C и дать настояться около 20 секунд. chaekshop.ru Это поможет размягчить пуэр, чтобы он равномерно заваривался и не дал лишней горечи. chaekshop.ru