Чем отличается заправка для кимпаба от классической японской приправы для суши?

Заправка для кимпаба отличается от классической японской приправы для суши тем, что в кимпабе используют кунжутное масло, а в суши — рисовый уксус, сахар и соль. {8-host} {10-host}

Для суши характерна приправа васаби — кремообразная паста из измельчённого корня одноимённого растения (эвтремы японской). menza-cafe.ru frost26.ru В состав васаби, кроме корня, входят хрен, горчица, красители, ароматизаторы и специи. menza-cafe.ru

В кимпабе для заправки смешивают горчицу, мёд, кунжутное масло и уксус (рисовый или яблочный). gotovim-doma.ru