Замороженная чука обычно сохраняет больше полезных веществ. 1 При выборе такой упаковки стоит обратить внимание на количество льда и снега: если их много, это может говорить о неоднократной разморозке и заморозке. 8
Консервированная чука более удобна в использовании, так как уже готова к употреблению. 14 При использовании консервированных водорослей важно читать состав на упаковке: иногда производители добавляют слишком много соли, и тогда перед применением чуку лучше промыть в холодной воде. 4
Таким образом, выбор между замороженной и консервированной чукой зависит от личных предпочтений и потребностей. Замороженную чуку нужно хранить в морозилке, а консервированную — в холодильнике после вскрытия. 1
Также стоит учитывать, что при использовании консервированных водорослей важно учитывать состав на упаковке: иногда производители добавляют в консервы слишком много соли, и тогда перед применением чуку лучше промыть в холодной воде. 4