Время приготовления мантов на пару и в воде отличается. 13

На пару в мантоварке или пароварке манты варятся примерно 35–40 минут. 13 Если манты были замороженными, то варить их нужно около 45 минут. 1

В воде в кастрюле манты варятся около 15–20 минут. 14

Таким образом, при приготовлении на пару манты варятся дольше, чем в воде.

При этом стоит учитывать, что варка в воде может привести к тому, что манты разварятся и деформируются, а вкус теста и начинки будет не таким насыщенным, как при варке на пару. 1