Чем отличается время приготовления мантов на пару и в воде

Время приготовления мантов на пару и в воде отличается. www.iamcook.ru www.kp.ru

На пару в мантоварке или пароварке манты варятся примерно 35–40 минут. www.iamcook.ru www.kp.ru Если манты были замороженными, то варить их нужно около 45 минут. www.iamcook.ru

В воде в кастрюле манты варятся около 15–20 минут. www.iamcook.ru food.ru

Таким образом, при приготовлении на пару манты варятся дольше, чем в воде.

При этом стоит учитывать, что варка в воде может привести к тому, что манты разварятся и деформируются, а вкус теста и начинки будет не таким насыщенным, как при варке на пару. www.iamcook.ru