Чем отличается вместимость столовой ложки в разных странах мира?

В разных странах мира принят различный объём вместимости столовой ложки: ru.wikipedia.org

• В РФ и странах СНГ — 18 мл. ru.wikipedia.org
• В США, Канаде, Новой Зеландии — 15 мл (1 столовая ложка = ½ американской жидкой унции, что составляет примерно 14,787 мл). ru.wikipedia.org
• В Австралии — 20 мл. ru.wikipedia.org

Различия в стандартах связаны с историческими и культурными факторами: в разных странах использовались разные системы мер и весов, что со временем привело к появлению различных стандартов для столовых ложек. telegra.ph

Важно учитывать эти различия, особенно при приготовлении блюд по зарубежным рецептам. telegra.ph Если рецепт взят из другой страны, стоит уточнить, какая система мер используется автором. telegra.ph