Вкус свежеприготовленной пиццы обычно отличается от вкуса замороженной. 1

Замороженная пицца часто бывает сухой и жёсткой, без ярко выраженного вкуса сыра и начинки. 1 В ней могут использоваться ингредиенты с консервантами и искусственными добавками. 1

Свежеприготовленная пицца имеет более выразительный вкус. 1 Тесто в ней мягкое и сочное, а ингредиенты — свежие и ароматные. 1

Однако есть мнение, что при соблюдении правил разморозки и разогрева замороженная пицца может почти не отличаться по вкусу от свежеприготовленной. 5