Чем отличается вкус замороженного и свежего щавеля в супе?

По мнению некоторых людей, вкус замороженного щавеля в супе не отличается от вкуса свежего. menunedeli.ru edadel.ru Замороженный щавель придаёт блюду приятную кислинку. otzovik.com edadel.ru

Однако есть и противоположное мнение. www.babyblog.ru Некоторые считают, что после заморозки щавель теряет вкус и становится пресным. www.babyblog.ru

Таким образом, вкусовые ощущения при использовании замороженного и свежего щавеля в супе могут различаться в зависимости от личных предпочтений.