Вкус варёных и сырых креветок в салатах отличается насыщенностью. 2 Сыромороженые креветки замораживаются сразу после вылова, сохраняя натуральный вкус и полезные свойства. 1 Варёно-мороженые подвергаются термической обработке: их варят прямо на корабле, в морской воде, сохраняя нежную консистенцию и сладковатый вкус мяса. 1
Выбор между варёными и сырыми креветками для салата зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда. 1 Для насыщенных вкусов рекомендуется использовать сыромороженые креветки, а для более мягкого и сладковатого — варёно-мороженые. 12
Также стоит учитывать, что вкус креветок зависит от сорта и способа приготовления. 5