Чем отличается вкус морошки от других северных ягод?

Возможно, имелись в виду вкусовые особенности морошки и клюквы, которые относятся к северным ягодам. deti.mann-ivanov-ferber.ru

Морошка имеет необычный вкус: в нём есть и медовая сладость, и лёгкая кислинка, и чуть островатый оттенок. deti.mann-ivanov-ferber.ru Некоторые описывают его как терпкий, умеренно сладкий, с лёгкой кислинкой. www.gastronom.ru Есть мнение, что морошка напоминает по вкусу медово-абрикосовую ягоду или спелую грушу. www.gastronom.ru

Клюква обладает насыщенным, богатым, но кислым вкусом. deti.mann-ivanov-ferber.ru Клюкву обычно не едят сразу, а подслащивают или готовят из неё кисели и морсы, добавляют в соусы и квашения. deti.mann-ivanov-ferber.ru

Таким образом, вкусовые особенности морошки и клюквы отличаются: у морошки — более сложный и многогранный вкус, у клюквы — кислый.