Чем отличается вкус и состав растворимого цикория от других форм его употребления?

Возможно, имелись в виду различия между растворимым цикорием и другими формами напитка, например молотым или жидким экстрактом. media.halvacard.ru www.ozon.ru

Вкус: растворимый цикорий может иметь разные вкусовые оттенки в зависимости от производителя. lady.mail.ru Например, цикорий GreatLife обладает мягким вкусом с карамельными нотками, а Elite Health Line — солодовыми нотками с небольшой горечью. lady.mail.ru

Состав: в классическом цикории должен быть только один ингредиент — измельчённый корень. media.halvacard.ru Однако некоторые производители могут добавлять в порошок муку и молотые злаки для удешевления продукта. media.halvacard.ru lady.mail.ru Также иногда в цикорий кладут ароматизаторы, которые при вскрытии упаковки проявляются резким запахом. lady.mail.ru

Способ приготовления: растворимый цикорий получают, когда из обжаренного корня растения получают экстракт и выпаривают его до состояния порошка. media.halvacard.ru Молотый цикорий изготавливают из обжаренных измельчённых корешков, которые просеивают и оставляют более мелкий помол. media.halvacard.ru Жидкий экстракт получают путём выпарки жидкости из корня цикория в несколько этапов. dzen.ru

Таким образом, вкус и состав цикория могут отличаться в зависимости от формы употребления и производителя.