Чем отличается вкус дикой дорады от выращенной на фермах?

Вкус дикой и выращенной на фермах дорады может отличаться. vk.com

У дикой дорады мясо нежирное, с малым количеством костей, вкус нежный. vk.com У выращенной на ферме — нежный и слегка сладковатый. vk.com

Это связано с тем, что в условиях аквакультуры взрослых рыб кормят гранулированным кормом. ru.wikipedia.org

Однако стоит отметить, что мнение о вкусе рыбы субъективно и зависит от личных предпочтений.