Вопросы к Поиску с Алисой
Венское печенье отличается от классического песочного более нежной рассыпчатой текстурой. vk.com
Также отличительной чертой венского печенья является начинка из джема, которая придаёт сладкую фруктовую прослойку, дополняющую сочность теста. vintagerecipeproject.com