Чем отличается вегетарианский тыквенный суп от обычного постного?

Возможно, имелись в виду различия между вегетарианским и постным тыквенным супом.

Вегетарианский тыквенный суп может отличаться, например, наличием дополнительных ингредиентов, таких как веганские сливки или постная сметана. povar.ru В таком супе могут использоваться разные специи, например, карри, имбирь, петрушка. oren.aif.ru

Постный тыквенный суп обычно готовится без мяса, но может включать другие овощи, например, фасоль. www.russianfood.com Фасоль делает постный суп гуще и питательнее. www.russianfood.com

Таким образом, отличие может заключаться в составе и возможных дополнительных ингредиентах.