Варка замороженных неочищенных креветок и свежих отличается временем приготовления. 2

Замороженные неочищенные креветки варятся следующим образом: 2

• креветки маленького размера — 1–1,5 минуты; 2
• среднего размера — 2–3 минуты; 2
• большого размера — 4–5 минут. 2

Свежие креветки готовят так: мелкие — 5–6 минут после закипания воды, крупные — 10 минут. 2

Кроме того, варёно-мороженые креветки уже готовы, их достаточно разморозить и разогреть в кипятке в течение 1–5 минут в зависимости от размера и наличия панциря и головы. 4