Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелась в виду разница между творожной выпечкой с заварным кремом и классической заварной выпечкой. Творожная выпечка с заварным кремом отличается тем, что в классический заварной крем добавляется творог, что создаёт нежную текстуру и особый вкус. www.pravda.ru
Творожный заварной крем одновременно насыщенный и лёгкий, не приторный, с естественной молочной сладостью. www.pravda.ru К тому же творог делает крем питательнее и полезнее, чем классические масляные варианты. www.pravda.ru
Такой крем не подойдёт для выравнивания тортов, так как он слишком мягкий. www.pravda.ru Но может использоваться как прослойка между коржами, начинка для трубочек или эклеров, а также база для десертов с ягодными соусами. www.pravda.ru
Примеры творожной выпечки с заварным кремом: творожный пирог с заварным кремом, заварные кольца с творожным кремом. dzen.ru kulinarnia.ru