Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелись в виду различия между тузлуками для разных продуктов. Информации о том, чем отличается тузлук для маринования мяса от тузлука для рыбы, не найдено.
Однако известно, что тузлук — это раствор поваренной соли, который используют для посола различных продуктов, в том числе рыбы, икры и мяса. otvet.mail.ru www.bolshoyvopros.ru
Тузлук может быть искусственным (раствор в воде) и естественным (образуется в соке, который выделяется из продукта при посоле). otvet.mail.ru