Чем отличается турецкий вариант рахата от классического восточного десерта?

Возможно, имелся в виду рахат-лукум — визитная карточка турецких десертов. konffetki.ru

Турецкий рахат-лукум готовят из патоки, крахмала и сахара. www.tomer.ru Получается тягучая масса, которую делят на порции, посыпают пудрой и дают застыть. www.tomer.ru

Некоторые отличия турецкого рахат-лукума от классического восточного десерта могут быть связаны с разнообразием вариантов приготовления:

• Наполнители: в рахат-лукум добавляют соки ягод, фруктов и даже овощей, а также орехи, специи, цукаты. vkusvill.ru
• Форма: помимо стандартных кубиков, десерт может быть в виде рулета, двухслойным, цельным, арабским. vkusvill.ru Для детей рахат-лукум делают в виде фигурок животных. vkusvill.ru travelask.ru
• Некоторые кондитеры добавляют мёд вместо сахара, что придаёт блюду приятный аромат. www.tomer.ru

При этом рахат-лукум считается восточной сладостью, которая отличается многообразием вкусов и начинок. magazine.tabris.ru