Турецкий салат «Пияз» и классический греческий салат отличаются по составу ингредиентов и способу приготовления. dzen.ru {6-host}
«Пияз» — турецкий салат-закуска из белой фасоли с луком, овощами, петрушкой и приправой сумах. {6-host} Опционально в это блюдо могут добавить варёное яйцо. ru.wikipedia.org Заправляется салат оливковым маслом и лимонным соком. {6-host}
Классический греческий салат готовится из свежих овощей и сыра фета, приправленных оливковым маслом и лимонным соком. dzen.ru {8-host} Для блюда используются огурцы, помидоры, сладкий перец, а также маслины и мягкий сыр. {8-host}
Таким образом, основное отличие заключается в том, что «Пияз» готовится из бобовых (чаще всего белой фасоли) с дополнительными ингредиентами, в то время как классический греческий салат включает овощи, сыр и маслины.