Турецкая сигара бёрек (Sigara börek) и греческая спанакопита отличаются по некоторым параметрам. 2

Турецкая сигара бёрек — это национальное турецкое блюдо в форме длинных цилиндров, схожих с кубинскими сигарами (отсюда и название). 34 Для приготовления используют тонкое тесто «юфка». 1 Начинку помещают в центр, а не между слоями. 1 Сигара-бёреки жарят во фритюре или на сковороде, запекать их не принято. 1

Греческая спанакопита — это вариант блюда из слоёного теста с начинкой из сыра, шпината и яйца. 2 У него может быть разная форма: и порционная улитка, и круглый сырный слоёный пирог. 2

Таким образом, основное отличие заключается в форме: турецкая сигара бёрек выполнена в виде цилиндров, а греческая спанакопита может иметь и другие формы.