Тунец, запечённый в фольге, и стейк тунца отличаются способом приготовления и подачи.

Тунец, запечённый в фольге, готовится в духовке в плотно закрытом мешочке из фольги, что позволяет рыбе впитать все вкусы и ароматы. 5 Перед термической обработкой тунец маринуется, а затем дополняется лимоном и только после отправляется в духовку. 2

Стейк тунца можно жарить или запекать на гриле или сковороде. 810 Стейк должен получиться румяным снаружи и «сыроватым» внутри. 10 Его рекомендуется подавать к столу в сочетании с салатами из свежих овощей и лёгкими гарнирами. 6

Таким образом, основное отличие заключается в том, что тунец, запечённый в фольге, готовится в определённом контейнере, а стейк тунца — это отдельное блюдо, которое можно подавать как с гарниром, так и без него.