Традиционный салат «Венеция» и современные интерпретации отличаются по составу и способу приготовления. 25

В классическом варианте используется куриное филе, картофель, яйца, свежие шампиньоны, чернослив и твёрдый сыр. 2 Выкладывается салат слоями, каждый из которых смазывается майонезом. 25

В одной из современных интерпретаций все ингредиенты изначально готовы к употреблению, они не требуют предварительной тепловой обработки. 2 Для приготовления нужно соединить нарезанные брусочками колбасу и огурец с корейской морковью, зёрнами кукурузы и тёртым сыром. 2

Также в современных рецептах салата «Венеция» могут использоваться маринованные огурцы, грибы, морковь по-корейски, ананасы и другие продукты. 45