Традиционный и современный рецепты тыквенного пирога могут отличаться, например, по следующим параметрам:

• Основа. 4 В традиционном рецепте используется песочная, рассыпчатая основа, а в современном — бисквитная, которая выпекается вместе с начинкой. 4
• Начинка. 4 В традиционном рецепте в неё добавляют тыквенное пюре, сахар и специи. 2 В современных версиях могут использоваться, например, взбитые сливки и желатин для создания воздушной текстуры, творожный сыр для придания особого аромата. 4
• Украшение. 4 Традиционный пирог могут украшать, например, пышной меренгой, яблоками или орехами. 4

При этом рецепты тыквенного пирога не являются строгими правилами, и их можно адаптировать под свои предпочтения. 3