Чем отличается традиционный пеламуши из виноградного сока от его молочных вариаций?

Основное отличие традиционного пеламуши из виноградного сока от молочных вариаций в том, что в традиционном рецепте в основе лежит виноградный сок, а в молочных вариациях — молоко. 24

Например, существует молочный пеламуши с шоколадом, где вместо виноградного сока используют молоко с кукурузным крахмалом. 24 Такая версия десерта отличается более нежным вкусом, а добавление шоколада делает его особенно аппетитным. 3