Чем отличается традиционное моти от моти без начинки?

Основное отличие традиционного моти от моти без начинки в наличии или отсутствии наполнителя внутри пирожного.

Традиционные моти часто включают начинку, например пасту из бобов адзуки (анко). dzen.ru www.rbc.ru Современные варианты могут быть с фруктами, мороженым, шоколадом, творожным сыром и другими ингредиентами. dzen.ru www.rbc.ru

Моти без начинки, в свою очередь, представляют собой пирожное из белого рисового теста. vsedeserti.ru В Японии есть традиция есть на Новый год крупные несладкие моти без начинки. tea.ru

Таким образом, традиционное моти отличается наличием начинки, а моти без начинки — её отсутствием.