Некоторые отличия традиционной кухни Вильнюса и Каунаса:
- В Вильнюсе популярен холодный борщ шалтибарсчяй на основе кефира, свёклы и свежих огурцов. 34 Ещё одно традиционное блюдо — цеппелины, зразы из картофеля с мясной начинкой. 34
- В Каунасе широко распространены супы, многие виды которых подают прямо в хлебной булке. 1 Распространённое блюдо — пирожки, в качестве начинки для которых используют мясной фарш, различные овощи, творог и сыр. 1 Также региональная кухня славится колбасными изделиями. 1
Таким образом, для Вильнюса характерны холодные супы и блюда из свёклы, а для Каунаса — разнообразные пирожки и супы в хлебной тарелочке. 14