Тирамису с клубникой отличается от традиционного итальянского десерта тем, что в рецепте клубничного тирамису отсутствуют какао и кофе, а вместо них используются фрукты (в данном случае — клубника) и коньячно-фруктовый ликёр. 2
Также в клубничном тирамису вместо кофе используется клубничный сироп: свежие ягоды клубники измельчают в блендере, а затем с лимонным соком и сахаром томят на огне. 5