Чем отличается tiramisu с добавлением муки от классического итальянского десерта?

Возможно, имелось в виду отличие рецепта тирамису с добавлением муки в основе (печенье савоярди) от классического варианта десерта.

В классическом тирамису в основе используется воздушное бисквитное печенье из белка, муки и сахара, которое называют «дамскими пальчиками». www.interfax-russia.ru Оно имеет плоскую вытянутую форму и сверху покрыто крупинками сахара. www.interfax-russia.ru

В рецепте тирамису с добавлением муки, вероятно, в основе используется тесто с чуть большим количеством муки, чтобы изделия держали форму. www.gastronom.ru

При этом классический вариант приготовления тирамису не единственный, и существует множество вариаций десерта. www.interfax-russia.ru flowwow.com Например, иногда в адаптированных рецептах тирамису какао-порошок заменяют тёртым шоколадом, савоярди — бисквитом, кофейную пропитку — фруктовой. www.interfax-russia.ru