Тесто для вегетарианской пиццы отличается от обычного дрожжевого теста тем, что в нём не используют дрожжи, яйца, молоко и сливочное масло. 12

В составе теста для вегетарианской пиццы обычно есть оливковое масло, вода, мука грубого помола или обычная пшеничная мука и небольшое количество соли. 1

Таким образом, вегетарианское тесто готовится из ингредиентов растительного происхождения и получается низкокалорийным. 12