Чем отличается термин 'Best Before' от 'Use By' на упаковках продуктов?

Термины «Best Before» и «Use By» на упаковках продуктов отличаются значением дат. np-mag.ru www.needham-ink.com

Best Before («лучше до») относится к качеству продукта. np-mag.ru Эта дата указывает на период, в течение которого товар находится в оптимальном состоянии. www.slurrp.com После неё продукт всё ещё безопасен для употребления, но может потерять некоторые вкусовые и текстурные качества. np-mag.ru www.slurrp.com Обычно такую маркировку ставят на продуктах с длительным сроком годности, например на крупах, макаронах, шоколаде, консервах и растительных маслах. foodnessgracious.com

Use By («использовать до») свидетельствует о безопасности продукта. np-mag.ru Эта дата указывает на последний день, до которого товар считается безопасным для употребления. www.needham-ink.com После неё продукт нельзя есть, готовить или замораживать, даже если он хорошо выглядит и пахнет. www.needham-ink.com Обычно такую маркировку ставят на скоропортящихся продуктах, которые нужно хранить в холодильнике, например на молочных, рыбных и мясных изделиях. www.slurrp.com

Таким образом, Best Before больше связан с качеством, а Use By — с безопасностью продукта.