Чем отличается теплый немецкий картофельный салат от холодного?

Тёплый немецкий картофельный салат отличается от холодного способом подачи. www.lemonblossoms.com food.ru

Тёплый салат готовят с горячей заправкой, которой поливают картофель, пока он ещё горячий. www.lemonblossoms.com Это позволяет нежному картофелю впитывать ароматы заправки. www.lemonblossoms.com

Холодный немецкий картофельный салат можно подавать как холодную закуску или в качестве гарнира. food.ru vk.com

Таким образом, основное отличие заключается в том, что тёплый салат подают с горячей заправкой, а холодный — в охлаждённом виде. Выбор между тёплым и холодным вариантами зависит от личных предпочтений.

Также стоит отметить, что в классическом варианте немецкий картофельный салат — холодное блюдо, но некоторые хозяйки готовят его с горячим картофелем и маринадом и подают тёплым. food.ru