Вопросы к Поиску с Алисой
Текстура сырников из зернёного творога отличается от обычных рассыпчатой консистенцией. dzen.ru Мягкие творожные зёрна отчётливо различимы и покрыты сливками. dzen.ru
В то время как текстура обычного творога зависит от его жирности: обезжиренный творог будет более сухим и рассыпчатым, а классический и жирный — более нежным, влажным и комковатым. telegra.ph