Чем отличается такахули от других грузинских мясных блюд?

Возможно, имелось в виду необистро «Такахули», которое предлагает блюда грузинской кухни с авторскими изменениями. 1 В меню, например, есть хинкали с бараниной и тархуном, оджахури с бататом и говядиной. 1

Грузинская кухня в целом характеризуется балансом между натуральным вкусом мяса и обилием специй. 5 Некоторые популярные мясные блюда Грузии:

• Шашлык. 5 Готовят из разных видов мяса: баранины, свинины или курицы. 5 Главный секрет — маринад из вина, лука, сока граната или лимона. 5
• Хинкали. 5 Сочные пельмени из тонкого теста, наполненного мясным фаршем с бульоном. 5 Для начинки используют говядину, баранину или микс из разных видов мяса. 5
• Чашушули. 5 Тушёное мясо, чаще всего телятина, в томатном соусе с добавлением специй и свежей зелени. 5
• Харчо. 5 Густой и пряный суп с говядиной, грецкими орехами и ткемали. 5
• Люля-кебаб и купаты. 5 Готовятся с использованием фарша, смешанного с пряностями и зеленью. 5