Чем отличается связанный зеленый чай от обычного рассыпного?

Основное отличие связанного зелёного чая от обычного рассыпного заключается в форме и процессе изготовления. ru.wikipedia.org podarichai.ru

Рассыпной чай — самый привычный формат, в котором представлены отдельные листья или их части. flowwow.com По внешнему виду можно определить качество смеси: скрученные листочки без примеси чайной пыли, мусора и веточек говорят о хорошем сырье. podarichai.ru

Связанный чай — это декоративно оформленный вариант рассыпного. flowwow.com Листья собирают в пучок, чтобы при заваривании они раскрылись и образовали «цветок». flowwow.com Готовые композиции могут быть разной формы: шар, эллипсоид, бутон цветка, пагода, кольцо, сердце, корзинка и другие. ru.wikipedia.org

Кроме того, вкус связанного чая может быть более сложным и интересным, чем у обычного. magdomir.ru Это обусловлено тем, что процесс связывания позволяет листьям «дышать» и развивать свой вкус и аромат в течение длительного времени. magdomir.ru