Основные отличия свежевыжатого апельсинового сока от пакетированного:
- Процесс производства. 4 Свежевыжатый сок получается путём сжатия сока непосредственно из фруктов или овощей. 4 Пакетированные соки проходят процесс пастеризации и консервирования, а затем упаковываются в картонные или пластиковые контейнеры. 4
- Полезные вещества. 4 В свежевыжатых соках сохраняется максимальное количество витаминов, минералов и антиоксидантов. 4 В пакетированных соках в процессе пастеризации и консервирования могут потеряться некоторые полезные вещества, особенно витамин С. 4
- Срок годности. 4 Свежевыжатые соки не имеют такого длительного срока годности, как пакетированные, и могут быстро портиться при неправильном хранении. 4 Пакетированные соки обладают длительным сроком годности и доступны круглый год. 4
- Содержание сахара. 57 Пакетированный сок содержит ещё большую дозу сахара, чем свежевыжатый. 5
Выбор между свежевыжатым и пакетированным апельсиновым соком зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей. 4