Чем отличается сушеный чеснок от чесночного порошка?

Сушёный чеснок и чесночный порошок — это разные продукты, которые отличаются по способу приготовления и использованию.

Сушёный чеснок — это универсальная приправа, удобная замена свежего чеснока. rskrf.ru Его можно использовать в качестве самостоятельной приправы или комбинировать с другими пряностями. rskrf.ru Сушёный чеснок подходит для приготовления блюд из мяса и птицы, его добавляют в маринады, фарши, холодцы, натирают мясо перед запеканием. rskrf.ru

Чесночный порошок получают путём высушивания и измельчения свежего чеснока. dzen.ru Его добавляют в первые и вторые блюда, в маринады и домашние заготовки. {8-host} Чесночный порошок, как правило, добавляют в блюдо за несколько минут до готовности или посыпают им еду перед подачей. {8-host}

Таким образом, основное отличие в том, что сушёный чеснок используется в виде целых кусочков, а чесночный порошок — в виде измельчённой приправы.