Чем отличается суп-пюре из цуккини от обычного кабачкового супа-пюре?

Суп-пюре из цуккини отличается от обычного кабачкового супа-пюре мягкой и нежной консистенцией, больше напоминающей сливочный крем. volshebnaya-eda.ru Это достигается за счёт добавления сливок на финальном этапе приготовления. volshebnaya-eda.ru

Также в суп-пюре из цуккини обычно добавляют другие овощи, например картофель, а также мясо или грибы. volshebnaya-eda.ru gotovim-doma.ru