Чем отличается стиль Milk Stout от обычного темного пива?

Milk Stout отличается от обычного тёмного пива тем, что в его состав добавляется лактоза (молочный сахар). beerology.ru butyl.shop Это придаёт пиву сладость и характерную кремовость, создавая уникальный вкус и текстуру. beerology.ru

Некоторые другие отличия Milk Stout от обычного тёмного пива:

• Вкус. Молочный стаут обладает более сладким и мягким вкусом по сравнению с традиционным тёмным пивом. beerology.ru Он имеет лёгкие карамельные и шоколадные ноты. beerology.ru
• Текстура. Благодаря лактозе молочный стаут имеет насыщенную кремовую текстуру, которая контрастирует с более сухими и горькими характеристиками обычного тёмного пива. beerology.ru
• Аромат. Молочные стауты отличаются выразительными ароматами свежих молочных продуктов, лёгкого шоколада и карамели. beerology.ru Часто можно уловить ноты кофе и обжаренного ячменя. beerology.ru