Панини и классический французский бутерброд отличаются способом приготовления и подачей.

Французский бутерброд готовят так: хлеб поджаривают на оливковом масле на сковородке, затем на поджаренный хлеб кладут кусок маска и сыра, закрывают сковороду крышкой на минуту, чтобы сыр мог расплавиться. 2 После этого выкладывают ветчину и салат, закрывают вторым поджаренным кусочком хлеба. 2 Через полминуты бутерброд снимают с огня. 2

Панини в отличие от французского бутерброда подогревают после того, как бутерброд собран. 2 Панини могут быть запечены в духовке, поджарены на гриле или сковороде. 5 В зависимости от наполнения, их подают как горячими, так и холодными. 5

Также для приготовления панини используют итальянский хлеб чиабатта, а для французских бутербродов — багет. 34