Чем отличается соус дзадзики от классического греческого соуса?

Соус дзадзики и классический греческий соус отличаются по составу и способу употребления. www.gastronom.ru menunedeli.ru

Дзадзики — это соус-дип, представляющий собой заправленную густым несладким йогуртом смесь из чеснока, соли и свежих огурцов. www.ilovegreece.ru В него можно обмакивать кусочки овощей, сухарики, чипсы, морепродукты и прочее. greecemagazine.ru

Классический греческий соус — это соус, в составе которого натуральный йогурт, зелень, свежий огурец, чеснок и сок лимона. menunedeli.ru Его можно подавать к запечённой картошке, мясу или рыбе, а также использовать как закуску, например, с лавашом или питой. menunedeli.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что дзадзики используется как дополнение к блюдам, а классический греческий соус — как самостоятельная закуска или соус к основным блюдам.