Чем отличается соус для шавермы от классического турецкого соуса для шашлыка?

Соус для шаурмы и классический турецкий соус для шаурмы отличаются по составу. dzen.ru www.gazetametro.ru

Соус для шаурмы обычно содержит мелко нарезанный огурец, чеснок, зелень (петрушку или мятную), лимонный сок, оливковое масло и соль. dzen.ru В некоторых рецептах также добавляются специи, такие как мятный соус, карри или куркума. dzen.ru

Классический турецкий соус для шаурмы готовится на основе йогурта, в который входит чеснок, приправы, свежий лимонный сок и винный уксус. www.gazetametro.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что соус для шаурмы обычно содержит больше овощей и зелени, а в состав классического турецкого соуса для шаурмы входит йогурт и другие продукты на его основе. dzen.ru otvet.mail.ru