Соус для салата «Цезарь» с креветками отличается от классического варианта некоторыми ингредиентами или их пропорциями. 1

Например, в соусе для салата «Цезарь» с креветками может быть больше кислинки (лимонного сока). 1 Также в него часто добавляют каперсы и анчоусы. 5 Ещё один вариант — сделать добавку к майонезу более сладкой и подходящей ко вкусу креветок, добавить «молочный» вкус. 5

В классическом соусе для «Цезаря» обычно присутствуют яйца, которые облагораживают и сгущают заправку, лимонная кислота или винный уксус для кислинки, горчица, чеснок, зелень и вустерский соус для пикантности 124.