Чем отличается состав сальсы верде от сальсы роха?

Основное отличие составов сальсы верде и сальсы роха заключается в базовых ингредиентах. www.momswhothink.com letsfoodie.com

Сальса верде готовится на основе томатильо — зелёных мексиканских помидоров. vk.com Их можно заменить обычными небольшими томатами, которые ещё не дозрели до красного цвета. vk.com

Сальса роха — на основе красных томатов. www.momswhothink.com

Из-за разницы в базовых ингредиентах соусы отличаются по цвету и вкусу. www.momswhothink.com letsfoodie.com

Некоторые дополнительные ингредиенты в составах сальсы верде и сальсы роха схожи: в обоих видах используют чили и кинзу. www.momswhothink.com letsfoodie.com