Состав и калорийность леденцов и карамельных конфет отличаются:

• Состав:

• Леденцы: традиционно в их состав входят сахар и вода, а также пищевые добавки, соки, сиропы. 2

• Карамельные конфеты: основой большинства видов карамелей является сваренный с патокой сахар, а также могут присутствовать патока, какао-порошок, сгущённое молоко и другие ингредиенты. 13

• Калорийность:

• Леденцы: калорийность 100 г леденцов — примерно 377 ккал. 2

• Карамельные конфеты: энергетическая ценность 100 г карамельных конфет, например KDV «Дворянка в глазури», — 400 ккал. 3