Чем отличается синий чай от других видов травяных чаев?

Синий чай отличается от других видов травяных чаев своим составом и особенностями. polaris.ru {9-host}

Синий чай изготавливают из высушенных цветков клитории тройчатой — тайской орхидеи. www.rusteaco.ru {7-host} Это именно цветки, а не чайные листья, как принято для зелёных или чёрных чаев. polaris.ru

Главная особенность синего чая — цвет: напиток получается глубокого синего цвета из-за повышенного содержания в цветах натуральных антоцианов. polaris.ru Окрашивание происходит из-за повышенного содержания в цветах натуральных антоцианов, которые также содержатся в красном винограде, чернике и ежевике. polaris.ru

Вкус и аромат синего чая неповторимы: во вкусе ощущается микс травяных нот с привкусом зёрен отварной кукурузы и зелёного горошка с лёгким сладковатым послевкусием. www.wildberries.ru В аромате доминируют мотивы луговых трав и улавливается запах жареных семечек подсолнечника. www.wildberries.ru

Кроме того, синий чай не содержит кофеин и сопоставим с зелёным чаем по уровню антиоксидантов. polaris.ru