Шведский вариант селёдки под шубой (Sillsallad) отличается от классического русского способа нарезки, заправки и того, перемешиваются ли ингредиенты либо укладываются слоями. 2

В шведской версии овощи и сельдь нарезают одинаковым кубиком, а затем заправляют соусом и хорошо перемешивают. 5 Основной ингредиент — маринованная свёкла, её в салате больше всего. 2

В классическом русском варианте ингредиенты укладывают слоями, промазывая майонезом. 13 Последний слой обильно промазывают майонезом и по желанию украшают рубленой зеленью или желтком. 1

Таким образом, шведская версия салата по форме ближе к винегрету, в то время как русская — слоёная. 25